Você já deve ter ouvido falar nesta palavra, mas você sabe o que é brunch?
What’s up, Learners?
No post de hoje irei falar sobre a origem da palavra, o que se come, dentre outras curiosidades. Portanto, confira até o final e aprenda mais essa.
Origem
A palavra brunch vem da combinação de breakfast (café da manhã) e lunch (almoço) em inglês. Além disso, ela teve origem na Inglaterra no final de 1800.
Acredita-se que origem se deu devido as pessoas que saiam e voltavam para a casa tarde da noite, consequentemente, acordavam mais tarde e não faziam todas as refeições do dia.
Sendo assim, eles faziam uma refeição maior do que um café da manhã, mas não tão pesada quanto um almoço, ou seja, algo intermediário.
O que se come
Ovos, torradas, waffles, bacon, geleias, croissant, cafés, panquecas, frutas estão entre os itens mais populares de um brunch.
Horário
O horário costuma ser entre 11h até as 14h, por ser em um dia atípico onde as pessoas costumam acordar mais tarde e “emendar” o café da manhã com o almoço.
Portanto, geralmente nos feriados e finais de semana.
Brunch no Brasil
Hoje em dia o brunch está se tornando cada vez mais popular no Brasil também. É comum irmos em cafés e encontrarmos cardápios específicos para brunches, inclusive alguns com um toque brasileiro.
Você já provou um brunch?
Me conte aqui nos comentários.
See you around!
Junior Silveira
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